La ósmosis es un proceso físico que se da en las células vivas y en la química de soluciones. Básicamente, se trata del movimiento del agua a través de membranas semipermeables. Las membranas semipermeables son capaces de permitir el paso de ciertas sustancias y no de otras.
La ósmosis ocurre cuando se depositan dos soluciones en dos recipientes separados por una membrana semipermeable. La solución con una mayor concentración de solutos, es decir, de sustancias disueltas, atrae al agua de la solución con menor concentración a través de la membrana semipermeable.
En resumen, la ósmosis es un proceso que permite el equilibrio entre dos soluciones de diferentes concentraciones a través de una membrana semipermeable. Este equilibrio se da mediante el movimiento del agua de una solución menos concentrada a una más concentrada.